Larutan Penyangga dalam Kimia: Konsep, Desain, dan Aplikasi

Buku “Larutan Penyangga dalam Kimia: Konsep, Desain dan Aplikasi” menguraikan konsep, desain, dan aplikasi larutan penyangga dalam berbagai bidang kimia. Dimulai dengan penjelasan dasar tentang definisi, pentingnya larutan penyangga dalam reaksi kimia, serta kapasitas dan jenis-jenis buffer, buku ini mendalami komponen utama seperti asam lemah dan basa konjugatnya, serta peran air dan agen buffering organik versus anorganik. Aspek termodinamika dibahas melalui persamaan Henderson-Hasselbalch, termasuk cara menghitung pH larutan buffer dan mekanisme aksi buffer. Metode analisis seperti pH metrik, konduktometri, spektrofotometri, dan titrimetri juga dijelaskan. Bagian desain dan persiapan larutan buffer mencakup prinsip pemilihan komponen, pengaruh suhu, kekuatan ionik, serta protokol persiapan, penyesuaian pH, dan tindakan keamanan. Selain itu, dibahas sistem buffer khusus seperti dalam biokimia, lingkungan, HPLC, dan elektroforesis. Bagian akhir buku menyoroti aplikasi industri dan penelitian, termasuk dalam farmasi, makanan, kosmetik, pengolahan air, serta aplikasi dalam biologi molekuler, diagnostik, dan imunologi. Tren inovasi terbaru seperti nanoteknologi, biodegradable buffers, dan sistem buffer pintar untuk kontrol pH dinamis juga dibahas.